去澳门，似乎一定要带一些纪念品回家。 很少出国旅行一次。 当然，我也有意识地买了很多澳门特产，准备回去喂同事们。
在广东话里，人们喜欢称这种特产、长途旅行归来送给亲友的小礼物。 在澳门也是如此，所以你会看到这里很多专卖店都叫XX手信店。
聚记、翠香园、英记是澳门本地特产比较齐全的大型连锁店，但我觉得一家店如果什么都卖，难免会损失一些品质，所以我更喜欢从一些小店买。商店，通常是隐藏的。 巷子里，味道出众，很多都是百年老字号。
澳门不大，去的店铺大多都在大三巴牌坊和官也街附近。 在大街小巷寻找这些纪念品商店的过程，也是一个更好了解澳门的机会。
必带纪念品：传统糕点
黄记饼家
推荐：老婆饼、肉饼、鸡饼
营业时间：10:00-21:00
地址：凼仔官也街14号
繁华的官也街上一家很不起眼的店。 该店创立于1960年，现已传承至第三代。 店里的顾客大多是当地人，也有零星慕名而来的游客。
别看这家店看上去又小又破旧。 当你走进店里，看到墙上连续四年的米其林餐盘奖，以及店里各种不可思议的人的照片，你会惊叹不已。 这就是蛋糕界的扫地僧吗？
不大的店里，店里的货物堆得比人还高，包装也非常简单踏实。 晃记以正宗的广式糕点而闻名，如老婆饼、猪肉饼和鸡饼。 它仍然采用老式的工艺，从搓皮、做馅、做饼到烤饼，全部都是手工制作。
鸡肉饼的味道很奇特，咸甜油腻，饼不脆。 大概就像是广式香肠颗粒包裹的烤饼，还有淡淡的酒味。 多于。 酥脆的肉就像被压扁的鸡蛋糕。 两者的味道很相似，但酥肉更酥脆。
我强烈推荐他妻子的蛋糕。 外面的酥皮很薄，馅料软糯，不甜不腻。 唯一的缺点是，经过长途运输，回家后打开一看，外皮有些脱落。 外观不太好，但味道还是有的。
金燕西式牛油蛋糕 葡国食品
推荐：虫子蛋糕、牛油蛋糕
营业时间：9:00-21:00
地址：官也街9号
官也街上有一家专营葡国菜的店。 他家制作的西式酥油糕、豆捞、甲鱼面、虫糕等葡式糕点于2012年被列为澳门非物质文化遗产，成为澳门唯一的非物质文化遗产。 专门制作葡式糕点的专卖店。
金燕最有名的产品是虫饼，因其形似虫子而得名虫饼。 他家的虫糕是我的最爱。 鸡蛋的香味很浓，不甜不油，甚至有点干，夹杂着一些淡淡的咸味，就像浓浓版的芝士饼干，谁吃过就知道，而且是后悔买少的伴手礼。
▲了解后，难怪有人会买这么大的包
奶油以整块出售，食用时切成薄片。 虽然是用黄油做的，但是没有什么奇怪的味道，也不会感觉油腻。 相反，它有浓郁的椰子味。 原来的配料还添加了椰奶和牛奶。
墙上的老板娘和来店里的各种名人合影，以及她获得的各种奖项，都在无声地诉说着这家店的不凡。
最香的面包店
推荐：炭烧杏仁饼
营业时间：10:30-18:30
地址：野木街12号地下A座
最香面包店，因为蔡澜的推荐而走红，主打老式炭烤杏仁饼。 当其他家庭已经使用机器进行批量生产时，他家仍然坚持纯手工制作。
最香的面包店虽然在小巷子里，但是很容易找到他家，只要顺着杏仁的香味走就可以了。 临街的两家店铺同时负责制作和销售。 由于是纯手工制作，每天最多发布一千个左右。
我去的时候正好是澳门最热的时候。 店里有两台空调，三四台风扇，但因为有烤箱，还是很热。 向下。
炭烤杏仁饼是他家必买的。 复古的包装非常讨喜。 最小的盒子是三块独立包装的杏仁饼干，更方便分发。 如果你自己吃的话，我推荐塑料盒装的迷你杏仁饼干。 味道都是一样的，越小越好吃。
炭烧香是最香的面包店杏仁饼中最迷人的部分。 大块的杏仁增加了整体的香气，也丰富了层次感。 撕开包装并放入口中。 随着咀嚼，杏仁的香气在口腔中慢慢弥漫，与炭烧饼干的香气融为一体。 越吃越想吃。 非常适合作为茶点。
乐宫面包店
推荐：腰果饼干
营业时间：8:00-19:30
地址：南湾葡京路2-4号葡京酒店地库
隐藏在旧葡京酒店停车场里的一家老店。 没有导游的话真的很难找到。 店面不大，有国营老字号面包店的感觉。 大多数顾客都是来自澳门的当地人。 。
▲进门右手边
这块饼干也是我后悔没有多买的纪念品之一。 当我把它带到办公室时，它立即被抢购一空，这是一个肯定火爆的产品。 放入口中无需咬，只需用舌头叼起，立刻就化为渣。 超级酥脆，还有浓郁的腰果味，绝对完美。
他家的曲奇有3个口味，分为三个大小，最推荐的是腰果味，核桃味和杏仁味都不够惊艳。 外包装上的英文是Lucky Cookies，寓意很好，非常适合送礼。
缺点是有点贵，最小的要50澳门币一盒，的士司机告诉我，他们一般都是过年和假期才买回家，而且买糕点的次数也比较多。
在厨房品尝澳门风味
广兴隆蚝油虾酱
推荐：咖喱酱
营业时间：9:00-19:00
地址：官也街与邦克街之间
广兴隆是一家保留在清末的百年老店，也是澳门唯一一家还保留着虾酱古法的老店。
他家的虾酱也是一位热心的澳门出租车司机推荐给我的。 他认为这是最有澳门特色的纪念品，在当地的一些小超市偶尔也能买到。
厨师告诉我，炒汤菜（澳门空心菜的名字）时，放一点点，整锅汤菜就会像被施了魔法的灰姑娘一样。 如果你也喜欢这臭虾酱的味道，记得带一瓶回来。
如果你去陆环，码头附近还有一家卖虾酱的老店，叫唐记鱼铺。 他家的虾酱也很受当地人欢迎，而且价格也很实惠。 价格已经很多年没有上涨了。 一瓶只要18块。
恒友
推荐：咖喱酱
营业时间：9:00-19:00
地址：官也街、大堂巷、联盛路均有分店
说到恒友，大多数游客的反应就是，哦，那家吃咖喱牛杂的店。 恒友的咖喱不是一般的日式咖喱味道，而是非常独特的澳门风味。
如果你喜欢他家咖喱的味道，也可以自己在家还原。 秘密是你可以买他自制的咖喱酱带回家。 弄点鱼丸鱼丸在家煮一下，放两勺恒友的咖喱，勾芡汁，一秒就回澳门了。
喜临门棉家
推荐：虾籽面、干贝虾籽面、鸡汤鱼酱面
营业时间：9:00-19:00
地址：10月初第五街38号
十月初五是一条非常热闹的老街。 这条街上以前有很多面馆，现在只剩下喜临门一家老字号了。 他家也是米其林三星级餐厅玉龙轩主厨推荐的手工面店。
走进店里，依然有老字号古朴、地道的感觉。 我去的时候店里正在做面条。 新鲜的面条凝固后，就被放在蒸笼上，要经过多次烘烤才能得到最终的成品。
店里不同口味的面条在玻璃瓶里一字排开，整个就是一个面条博物馆。 全蛋面、虾子面、全蛋虾子面、鸡汤面、鱼糊面、鸡汤鱼糊面，还有扇贝面、扇贝子面，光看这些名字就感觉很滋补。
店里的面饼是按照口味来包装的，也可以根据自己的喜好单独称呼。 我选了三种口味，点了两种。
老板见我是游客，还告诉我煮面的方法：面饼里加一碗半水，把水滚下来，用筷子把面松开，拿出来马上吃，不用添加任何额外的调味料。 一种食物被压进去。
老式休闲零食
时令花生、瓜子
推荐：南奶花生、虾仁花生、鱼皮花生、花美黄
营业时间：9:30-19:00（每月1号休息）
地址：太子街27号临街店
石香花生瓜子始创于1962年，十月初的一条小巷子里，有一家超级小店，连个店铺都没有，就像老居民区卖香烟的小摊。
柜台对面，如果需要什么，就让老板娘给你拿过来。 小吃种类繁多，让人眼花缭乱。 店里的货架几乎摆满了产品。 花生的种类很多，甘草花生、鱼皮花生、南奶花生、蒜蓉花生、陈皮花生、鲍鱼花生、海带花生……你听过的各种口味都在这里。
我从他家买了鱼皮花生和南奶花生。 它们非常老道，香脆可口，吃起来轻松不结巴。 你可以把它们带回家送给长辈。
还有李子等各种果脯，价格比较贵，大多是小袋装出售。 建议买一些小包回去试试。 推荐的是花梅黄，李子个大，肉厚，甜咸的，非常开胃。
永吉街老字号柠檬王
推荐：薄荷柠檬、川贝柠檬、甘草柠檬
营业时间：10:00-19:00
地址：联盛街1-D号
永济街老牌柠檬王位于联胜街。 是不是感觉有点奇怪？ 其实这条永济街是香港的一条街道。 这家店也是从香港开的，由两兄弟经营。
店里有20多种产品，店里的海报上都有说明每种产品的功效。 门口摆着一张桌子，密密麻麻的小盒子就是店里提供的样品。 您可以随意享用任何您想要的东西，并且可以在购买前尝试一下。
甘草柠檬是他家的招牌。 甘草粉微苦，加上干柠檬微酸，回味甘甜。 薄荷柠檬的味道更加清新，非常薄荷味，还有清爽的甜味。 川贝柠檬泡水饮用，具有祛痰止咳的功效。
香记肉干
推荐：厚切辣肉干、脆皮肉干
营业时间：10:00-21:00
地址：官也街、渔人码头、中环广场均有分店
我先去的官也街分店，到的比较晚，厚切香辣肉干和香辣XO肉干都卖完了。
澳门的猪肉干有很多种，但大部分都是甜的。 像香吉这样将麻辣与厚切结合在一起的，还是比较少见的。 于是为了吃这个肉，我特地去了清平直街香记总店，最后还是买了。
虽然说是辣，但是吃在嘴里还是甜甜的，咀嚼之后辣味就释放出来了。 辣度不高但是中和了甜味，香记的肉干有明显的炭烤香气，因为是厚切的，吃起来很满足，还有吃肉的快乐。
我去的时候，店里正在准备烤猪肉干。 我还是第一次在澳门这么多的店里看到新鲜的烤猪肉干。 据店里阿姨介绍，肉干是先用木炭烤，再用电烤箱烘干，这样既保证了香气，又保证了口感。
香记的另一道必买菜就是这脆皮肉干。 建议将其装入袋子中。 虽然盒装的据说是杏仁味猪肉干，但我根本没有尝过，而且还不如袋装的香。
皇冠环球肉干王
推荐：辣牛肉干、蚝油猪肉干
营业时间：11:00-21:30
地址：新马路福隆新街43号
大热天，当其他店员站在门口招揽顾客时，关欢欢肉干王已经在门口张贴了“禁止招揽顾客”的字样。 这四个字，足以彰显他的自信和实力。
这种自信并非空穴来风。 下午两三点进店的时候，储藏室已经空了，蚝油猪肉干、黑椒牛肉干等热门口味都没有了。
别人买猪肉干1561斤，他家只需要一百多斤。 味道好，价格实惠，这也是他家肉干如此受欢迎的原因之一。
一般来说，澳门的手信店大多出售牛肉干和猪肉干。 除了顶级的牛肉干和猪肉干，Crown Global还有不同口味的猪肉块和牛肉块。
最后，经过几轮品尝，我买了一些优质猪肉干。 实际测试味道比Juji好。 肉质紧实，有烤香味，不那么重。 多汁的猪肉干很多人都推荐，但我觉得太甜了，吃一小块就会觉得恶心。 如果喜欢甜的可以吃。
不管你想要多少，阿姨都会准确地称量你想要的份量，并且会帮你切成小块，这样带回去吃就方便多了。
澳门很小，基本上都是去一个大三巴牌坊或者官也街打卡，沿途可以顺便逛逛这些纪念品商店。
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